خلطة الزعتر البيتية من مطبخ المتفائلة

[المتفائلة]

________________

الزعتر من ألذ الاطباق المشهورة ببلاد الشام ..


.و هو يعد بطرق تختلف من بلد إلى أخر أو حتى من مدينة لأخرى

____________________
------

المقادير

كوب من الزعتر الناشف هناك نوعان من اوراق الزعتر
الفارسي
والنابلسي ( البلدي) يعنى البلدي

كوب سمسم محمص

قليل من القمح المحمص او بدل عنه نضع الشابورة او البقسماط


2 ملعقة سماق "" او بذور الرمان الناشفة

مكسرات اي نوع تفضلين

قليل من ملح الليمون ليعطيناا الحموضة المطلوبة

ملح حسب الرغبة

اطحنى الارشلة او الكعك اولا

====================
اطحني الزعتر جيدا على المطحنة
====================

===================
نطحن بعدهاا بقية المقادير

===================

====================

============
..
يضاف السمسم للخلطة السابقة

==============

========================




.وقليل من زيت الزيتون ليعطيناا اللون الاخضر الغامق
=================

==============


يحفظ بمرطبان ليستخدم وقت الحاجة
==================

==============

=========

لاتنسونى من خالص دعائكم اختكم المتفائلة




​

 

[الفــــــ1ـــــارس]

سلمت يمينك

وجزاك الله خيرا

 

[ســـــوار]

مااعرف هالخلطه سابق..وجديده عليا ولكن تبدو شهيه وكلها فوائد ايضاا


سلمتِ متفائلـــة

 

[*مطنوخة*]

المتفاائلة ’,’ الله يعطيك الف الف عاافية ,.,تسلمين يالغلااا ,.,

 

[ابن الربيع]

الا الزعتر ياالمتفائله ترى ما امسك شهيتي ... اموت في شي اسمه زعتر ،، وبعد مسويتها تقرمش ... الله الله في هالزين . // تسلمين .

 

[المتفائلة]

الا الزعتر ياالمتفائله ترى ما امسك شهيتي ... اموت في شي اسمه زعتر ،، وبعد مسويتها تقرمش ... الله الله في هالزين . // تسلمين .

يا صباح الخير يالربيع

اروع شي بالصبح منقوشة زعتر مع زيت الزيتون البلدي ولا اروع من هيك فطور
وخاصة لو خلطة الزعتر .. بيتية مو جاهزة .. عليك بالعافية يالربيع ...

 

[شمس الاصيل]

خلطة الزعتر البيتي

الله يسعد صباحك اختي المتفائله

انا متفائله جدا انك تعزمينا لنحكم


بصراحه الشكل بشهي


بس لازم الطعم كمان

اعزمينا عالفطور

لنعطيكي ردنا بصراحه


هههههههههههههه
تسلم ايديكي
خلص مابدنا انعزبك
بلا
بس شكلها لذيذ والله

 

[المتفائلة]

سلمت يمينك
وجزاك الله خيرا

مااعرف هالخلطه سابق..وجديده عليا ولكن تبدو شهيه وكلها فوائد ايضاا
سلمتِ متفائلـــة

المتفاائلة ’,’ الله يعطيك الف الف عاافية ,.,تسلمين يالغلااا ,.,

الا الزعتر ياالمتفائله ترى ما امسك شهيتي ... اموت في شي اسمه زعتر ،، وبعد مسويتها تقرمش ... الله الله في هالزين . // تسلمين .

ياهلا باهل الشبكة شرفتونى بزيارتكم ... تفضلو على احلى فطور منقوشة زعتر

الفارس ،، اسعدنى مرورك

سوار .. الخلطة تشبه الدقة عندكم

مطنوخة ،، شاكرة تواجدك

ربيعناا .. مرور مميز

لاعدمتكم جميعااا​

 

[المتفائلة]

الله يسعد صباحك اختي المتفائله
انا متفائله جدا انك تعزمينا لنحكم
بصراحه الشكل بشهي
بس لازم الطعم كمان
اعزمينا عالفطور
لنعطيكي ردنا بصراحه
هههههههههههههه
تسلم ايديكي
خلص مابدنا انعزبك
بلا
بس شكلها لذيذ والله

عاشقة الجنة .. تابري عضامي ،، عاهالطلة الحلوة ،، ليش ما جيتى امبارح لعناا كان ضقتى ،، يالله شو كانو طيبين

بستناكي بكرااا عالصبح تجي تفطري عندي،، لاتنسي ،، وجيب معك شوية زيت زتون من عنكم ،،

ههههههههه البناهاا شامي

 

[شمس الاصيل]

يووووووووو مانحرم هالطله يارب

بس صارت عزيمه صالحانيه شو جيب زيت معي
يلا مافي مشكله بجيب زيت حتساوي تسئيه
شنو بحبها كتير
الله يسلم ايديكي سلفا هههههههههه

 

[المتفائلة]

يووووووووو مانحرم هالطله يارب
بس صارت عزيمه صالحانيه شو جيب زيت معي
يلا مافي مشكله بجيب زيت حتساوي تسئيه
شنو بحبها كتير
الله يسلم ايديكي سلفا هههههههههه

صالحانية يو يو يو بس شلونى معك خيتو منيح هيك شكل المنئيش الزعتر. لاتنسي الزيتات يختى.. اولي لزوزك يجي معكم

 

[المتفائلة]

صباحكم رضى وهنا وسرور اخوانى واخواتى
تفضلو احلى منقوشة مع كاس شاي فطور خفيف ولذيذ ومفيد بالشتاء

​

​

 

[سرايا الصمت]

الله يعطيك الف الف عاافية تسلمين يالغلا فطيرة ولا اروع شهيتيني اسويها بصراحة
تسلم ايديك الحلوة

 

[شمس الاصيل]

ماشاء الله شي بشهي
تسلم ايديكي حبيبتي

 

[شمس الاصيل]

اي تؤبريني كتير منيحه تسلم اناملك يامو

بس مو امكنو بدها شوية زيت تانيه


قال على اساس منشان ماتبين اشطر منها يعني
بتئلها هيك هههههه

لئا يوه انتي التانيه شو تسئيه ومسئيه
بسلامه عرفك يانور عيني
منئيش وتسئيه مابيصير

شوفو الكرم
بعدين شبهن الصالحانيه يامو