ح‘ـِلا القبـع‘ِـاـِآتُ .،
المـــِـِـِقـــِـِـِاديرُ:....
1/ بسكَويت اورِيو الاُسود ِ.
2/ نسِتلهُ .
3/ جبن ِكيرُي .
الطــِـِـرُيـِقـهُ :-
/ طبعا ماقدرَ احددِ الكُميه لانهِ تسويُن المقدِار الليً تبين
/ اطحني اوريو بعدِ ماتاخذين الكرًيمه البيُضاء اللي بوسطهَ طحن ناِعم
بعد ماتطِحنيه اًضيفي عِليه َنستله حُتى يصير َزي العجيُنه ..
/ بعدين جيُبي غطاء موية ُصحِه-الدائره-وِتحطي عليُها التغليفه الشِفافهً
ثم ُعجينة الأوريو..ِ
ِوخليهُا تاخذِ شكَل الغطاء بحيُث يَكون الوُسط فاِضي ..
وحطَي داخله خلطةَ ( الحُليب ِالمحَلى والجِبن كَيري )
وبِعدين غطيَها بعجينة الأِوريو وَدخليها الثلاجه ِشوي بعَد ماتطلعين ِالحلَى
ح ـِطيها بوسَط بسِكوتة أوريوَ وأِربطيها بشريطة ِرقيقَة مِرررًرة
..
وَبالعافيةُِ ع‘ـِلى قلوبكَمِ .،
المـــِـِـِقـــِـِـِاديرُ:....
1/ بسكَويت اورِيو الاُسود ِ.
2/ نسِتلهُ .
3/ جبن ِكيرُي .
الطــِـِـرُيـِقـهُ :-
/ طبعا ماقدرَ احددِ الكُميه لانهِ تسويُن المقدِار الليً تبين
/ اطحني اوريو بعدِ ماتاخذين الكرًيمه البيُضاء اللي بوسطهَ طحن ناِعم
بعد ماتطِحنيه اًضيفي عِليه َنستله حُتى يصير َزي العجيُنه ..
/ بعدين جيُبي غطاء موية ُصحِه-الدائره-وِتحطي عليُها التغليفه الشِفافهً
ثم ُعجينة الأوريو..ِ
ِوخليهُا تاخذِ شكَل الغطاء بحيُث يَكون الوُسط فاِضي ..
وحطَي داخله خلطةَ ( الحُليب ِالمحَلى والجِبن كَيري )
وبِعدين غطيَها بعجينة الأِوريو وَدخليها الثلاجه ِشوي بعَد ماتطلعين ِالحلَى
ح ـِطيها بوسَط بسِكوتة أوريوَ وأِربطيها بشريطة ِرقيقَة مِرررًرة
..
وَبالعافيةُِ ع‘ـِلى قلوبكَمِ .،