زراعة القشطة

التجاري

مشرف عام
زراعة القشطة
695f5fb140.jpg


القشطة (وتسمى أيضا التفاح السكري ، أوsweetsop) وتسمى شريفة

203dbc803a.jpg


وهي بحجم التفاحة الكبيرة وغطت في جداولها الخضراء يمكن كقشرها أو قصها بسكين داخل الثمرة بيضاء، لينة وحلوة يمكن كاختيارالبذورخارجا مع ملعقة أو مص مجرد ثمرة قبالة البذور

ede93edb19.jpg

القشطة من محاصيل الفاكهة استوائية النشأة وتكثر فيتايلاند وأمريكا

f2ad60b578.jpg


ومعظم أنواع القشطة نباتاتها أشجار أو شجيرات نصف متساقطة الأوراق مثلالجوافةوالبشملةحيث تتساقط أوراقها القديمة دفعة واحدة قبل موسم تفتح البراعم والنشاطفيموسم النمو الجديدوجميع أنواع القشطة أوراقها بسيطة

الأزهار و التلقيح

[FONT=Arial #000]
4f593ba204.jpg
[/FONT]​

تحمل أزهار القشطة مفردة أو في نورات صغيرة علىالنموات الحديثة في وضع جانبيوالزهرة خنثالا تتفتح بتلاتها طبيعيا كماأنها مبكرة المتاع لذا لا يمكن أن تلقح ذاتيا[FONT=Arial #000] .[/FONT]

المناخ المناسب

[FONT=Arial #000]
084437a6b3.jpg
[/FONT][FONT=Arial #000]​

[/FONT]
تنمو شجرة القشطة بنجاح في المنطقةالمعتدلة وهي تتحمل ارتفاع الحرارة صيفاكما أنها تتحمل البرودة

خدمة ما بعد الزراعة

ebabbb9420.jpg


التربية والتقليم[FONT=Arial #000] : [/FONT]تربىالأشجار بالطريقة الكأسية ويقتصر في تقليم الأشجار المثمرة على إزالةالأفرعالمتزاحمةوالجافة والمصابة وكذلك الأفرخ المائية أولا بأول[FONT=Arial #000] .[/FONT]

الري

[FONT=Arial #000]
b1e620450f.jpg
[/FONT]

تقل احتياجات أشجار القشطة للماء عن أشجارمعظم الأنواع الأخرى . تروى بالغمر في الوادي مع تعطيش الأشجار شتاء ويتوقف توقيت الري تبعا لظروف الجو والتربة وعمرالنبات ومرحلة النشاط ويكون الريفي الحدائق المثمرة أسبوعيا في الربيع والصيف أما الأراضي الجديدة فتروى بالتنقيط

التزهير

[FONT=Arial #000]
92c93f7d9a.jpg
[/FONT]

يمتد موسم إزهار القشطة ما بين مايو حتى أغسطس حيث تختلف الأصناف والمناطق في ميعاد الإزهار[FONT=Arial #000] .[/FONT]

الاثمار و المحصول

[FONT=Arial #000]
af10111feb.jpg
[/FONT]​

تبدأ أشجار القشطة في الإزهار بعدالغرس بنحو 3 سنوات ويتزايد المحصول على توالي السنين[FONT=Arial #000] . [/FONT][FONT=Arial #000]
[/FONT]ويبلغ متوسط محصول الشجرة بين 120 – 250 ثمرة سنويا عندما تبلغ ويستقرإنتاجها تبعا لحالة الأشجار وكفاءة التلقيح اليدوي

الاستعمالات

6af0fe10c4.jpg


تؤكل طازجة أو عادة ما تستخدم في صنع المشروبات
ويشبه طعمها الحليب الحلو, اللب يأتي بعيدا في قطاعات كل منها يحتوي على البذورالصغيرة السوداء التي تفصل بسهولة من الفاكهة

354f60b4e6.jpg


b0bc632fc4.jpg

90fcc77846.jpg

16f419fa58.jpg

3e978f0079.jpg

92a9611bb1.jpg
 
شكرا أخي الفاضل على المعلومات القيمه
كنت قد سمعت عن شجرة القشطه وأول مره أشاهدها
مع اني أكلت هذه الثمره من قبل بس ما كت أعرف اسمها
 
أعلى